Thông Tin Café

Cách pha cà phê đen ngon chất ngất

Cách pha cà phê đen

Cách pha cà phê đen cho ngon, không phải chỉ muốn pha là ngon liền được đâu nhé các tín đồ cà phê của SuShinCoffee.

Muốn pha cà phê đen ngon, ta cần biết những thông tin sau đây:

Cách pha cà phê đen

Cà phê đen đá mỗi buổi sáng từ lâu đã trở thành một thói quen không thể thiếu với những người con của đất Sài thành phồn hoa tấp nập này. Vị đắng của cà phê hòa lẫn với chút bùi bùi, nồng đậm khiến ai cũng phải mê mẩn. Đó là một hương vị rất riêng không nơi nào có được.

Cafe đen đá trở thành món thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại ngày nay, và nó cần được pha đúng cách để giữ vững được hương vị tuyệt vời vốn có.

Cà phê đen đá SuShinCoffee
Cà phê đen đá SuShinCoffee

Nguyên liệu pha cafe đen

  • Phin pha cafe.
  • Cafe nguyên chất pha phin.
  • Đường cát trắng.
  • Nước sôi 100°C.
  • Đá viên

Lưu ý, cà phê đen mà ta sử dụng phải là cà phê nguyên chất nhé.

Các bước pha cafe đen ngon

  • Bước 1: Dùng nước nóng ngâm qua phin để vệ sinh và khử trùng cho phin pha trước. Nếu phin sạch sẵn thì cũng không cần thiết lắm.
  • Bước 2: cho một lượng cà phê vừa đủ vào trong phin.
  • Bước 3: Ủ cà phê bằng cách dùng một lượng nước nhỏ (nóng) vào rót trong phin. Sau đó, ép cà phê và đậy nắp một phút để bột cà phê nở ra.
  • Bước 4: Ép một lần nữa. Cho nước nóng vào phin, đợi cho nước cà phê nhỏ giọt xong và thêm một vài hạt muối để cà phê đậm vị hơn.

Cách uống cà phê đen

Khi đã ra thành phẩm, để thưởng thức một ly cafe đen đá thật chuẩn thì bạn nên chọn những viên đá to, đá già lâu tan. Như vậy, đá sẽ không làm loãng cafe đen một cách quá nhanh.

Cafe đen nguyên chất SuShinCoffee
Cafe đen nguyên chất SuShinCoffee

Vả lại, hiện nay thì dân uống cà phê sành điệu thường chơi theo gu cà phê nguyên chất, đen không đường, và không hề thêm đá.

Các bạn cũng có thể thử xem sao nhé.

Mua cà phê đen nguyên chất

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *